Gorau Môn / Best of Anglesey
A guide to where high quality local food and drink on Anglesey is created, sold and served
Croeso i’n cylchgrawn! Yma, cewch y newyddion diweddaraf gan Grŵp Bwyd Môn a’i aelodau, yn ogystal â chasgliad o erthyglau a ysgrifennwyd gan ein haelodau. Mae’r rhain yn cynnwys adolygiadau, cyfarwyddiadau a ryseitiau, ymysg pynciau eraill.
Os ydych yn aelod o Grŵp Bwyd Môn, mae croeso i chi gyflwyno cynnwys i’w gyhoeddi yma. Pe hoffech ysgrifennu eitemau i ni, cysylltwch â ni am ragor o wybodaeth.
Mentrais i a’m partner ar wyliau i Ynys Môn yr haf diwethaf. A ninnau’n caru’r awyr agored a mynd ar grwydr penderfynom gerdded llwybr arfordirol Ynys Môn.
Mentrais i a’m partner ar wyliau i Ynys Môn yr haf diwethaf. A ninnau’n caru’r awyr agored a mynd ar grwydr penderfynom gerdded llwybr arfordirol Ynys Môn.
Fel un sydd wedi hen gynefino ar Ynys Môn, ac un sy’n hoffi bwyd cartref a ffres, teimlaf mai teg yw rhannu rhai o’m hargymhellion a’m profiadau gyda chi.
A finnau wedi fy magu yn Llundain yn y 70au, un o’m cofion anwylaf oedd rhigwm bychan a adroddai fy nain pan fyddai’r dyn hufen iâ yn cyrraedd: “I scream, you scream, we all scream for ice cream”.
Roedd mynd ar wyliau i Ynys Môn yn brofiad newydd i mi a’m partner, roeddem yn aros gyda theulu ym Mhenmon, pentref bychan ar fraich yr ynys.
Roedd hi’n ddechrau mis Gorffennaf, ac roeddem yn mwynhau ein gwyliau teuluol ar Ynys Môn. Roeddwn i, fy ngŵr a’n plant yn aros y tu allan i dref glan môr fach hyfryd Biwmares.
Felly mae’n 2yb ac rwyf yma yn ymgodymu â charcas mochyn. Nid rhywbeth arferol i’w wneud yn hwyr yn y nos ac mae’n debyg y byddai’n codi aeliau unrhyw loddestwyr yn dychwelyd adref yn y nos.
Rydym ni’n enwog am ein halen môr yn Halen Môn, ond nid pawb sy’n gwybod ein bod yn dda am greu blas mwg hefyd.
Wedi’i lleoli oddi ar arfordir Gogledd Cymru, mae Ynys Môn yn ynys fechan ond arbennig i gael aros, chwarae a BWYTA arni!
